吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：
1. 空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
2. 柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
3. 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
4. 糖尿病人勿食
柿子中因含 10.8% 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 (蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5. 適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過 200克為宜。
6. 吃後漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
“亞洲衛星計程車派遣服務”
服務專線：手機直撥:55956 市話直撥:4050-3456
2010年1月18日 星期一
吃柿子6項提醒
吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：
1. 空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
2. 柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
3. 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
4. 糖尿病人勿食
柿子中因含 10.8% 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 (蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5. 適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過 200克為宜。
6. 吃後漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
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1. 空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
2. 柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
3. 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
4. 糖尿病人勿食
柿子中因含 10.8% 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 (蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5. 適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過 200克為宜。
6. 吃後漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
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2010年1月15日 星期五
老婆'二奶''女友酒女
老婆是作業系統，一旦安裝要刪除十分麻煩；
二奶是網路，風光無限，花錢不斷；
女友是桌布，只要你有興趣，天天可以更換；
酒女是盜版軟體，要用之
前 ，記得先掃毒 。
老婆是字畫，掛到發黃也不能換；
二奶是年曆，每年都要換新的；
女友是月曆，三十天的時間夠長了；
酒女是日曆，過了今天，撕了又是新的開始。
老婆是陽春麵，雖然溫暖但過於平淡；
二奶是麥當勞，吃多了也會膩人；
女友是涮羊肉，吃的就是那種膻味；
酒女是麻辣燙，只要你能說出的菜，就有的賣。
老婆是白開水，生命要素，雖然平淡卻得天天喝
二奶是戶訂的牛奶，按月按季繳費，不繳就不送了
女友是咖啡，最好天天喝，不喝只是精神差了點
酒女是機販飲料，口袋有零錢，投了就有得喝
"摘自網路笑話,感謝創造此笑話的先知"
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老婆是字畫，掛到發黃也不能換；
二奶是年曆，每年都要換新的；
女友是月曆，三十天的時間夠長了；
酒女是日曆，過了今天，撕了又是新的開始。
老婆是陽春麵，雖然溫暖但過於平淡；
二奶是麥當勞，吃多了也會膩人；
女友是涮羊肉，吃的就是那種膻味；
酒女是麻辣燙，只要你能說出的菜，就有的賣。
老婆是白開水，生命要素，雖然平淡卻得天天喝
二奶是戶訂的牛奶，按月按季繳費，不繳就不送了
女友是咖啡，最好天天喝，不喝只是精神差了點
酒女是機販飲料，口袋有零錢，投了就有得喝
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2010年1月1日 星期五
薑，山藥，蕃茄不能吃的條件
1.. 薑
在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉便要整個丟棄
千萬不要捨不得只把爛的切掉
留下好的繼續燒菜 ,因為薑腐爛時
薑體會產生很強的 " 黃樟素 "
人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變嚴重影響身體健康
所以婆婆媽媽們不要因小失大 ,爛了就整個丟掉~
2.. 山藥
山藥有收斂作用 有便秘或排便不順的人不要吃
否則便秘更嚴重~
多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙,賀爾蒙對一般人有益
但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食
還有男性攝護腺腫瘤也一樣
吃了會助長腫瘤 ,要注意喔~
3.. 蕃茄
未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑
它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)
使胃壓升高讓人感覺不舒服~
生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 "
龍葵素是一種生物鹼 ,具有腐蝕性和溶血性
大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛
胃腸發炎 所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全
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在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉便要整個丟棄
千萬不要捨不得只把爛的切掉
留下好的繼續燒菜 ,因為薑腐爛時
薑體會產生很強的 " 黃樟素 "
人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變嚴重影響身體健康
所以婆婆媽媽們不要因小失大 ,爛了就整個丟掉~
2.. 山藥
山藥有收斂作用 有便秘或排便不順的人不要吃
否則便秘更嚴重~
多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙,賀爾蒙對一般人有益
但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食
還有男性攝護腺腫瘤也一樣
吃了會助長腫瘤 ,要注意喔~
3.. 蕃茄
未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑
它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)
使胃壓升高讓人感覺不舒服~
生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 "
龍葵素是一種生物鹼 ,具有腐蝕性和溶血性
大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛
胃腸發炎 所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全
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2009年12月20日 星期日
2009年12月10日 星期四
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